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● 所在地 : 愛媛県今治市 |
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● 生産者 : あじまる |
● 代表者 : 丹下隆一 |
◆ 栽培品目 : 温州みかん、いよかん、デコポン 他 |
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有機栽培 |
2000年度より園の一部を有機栽培に切り替え、2004年11月に有機JAS認定を受けました。
肥料は有機質肥料のみを使用し、農薬使用は冬季のマシン油とサビダニ対策としての水和硫黄剤のみ使用しています。
雑草対策は草生栽培により除草剤は一切使用していません。
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タイベックマルチ栽培 |
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みかん栽培では必要に応じてタイベックマルチ栽培を行っています。
右の写真で地面を白く被覆しているのがタイベックマルチです。
これによって、雨の多い年でも秋以降の余計な水分を遮断し、糖度を十分に確保できるのです。
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選果 |
左の写真は選果作業をしているところです。
選果の第一基準は「食べておいしい」こと。
分別採集、分割採集したみかんを、しっかりした眼力でじっくりと選別します。
ここで一旦クラス別に選別されたみかんを箱詰めの段階でもう一度チェックし、そのまま箱詰めとなります。
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肥料は魚粕を中心とした100%有機質肥料を使用しています。 |
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雑草対策はナギナタガヤやヘアリーベッチなどを利用した草生栽培で対応しています。
そのため、除草剤は原則として使用せず、園内道の一部と防風林の外側の一部でのみの使用に限定しています。(当サイトで販売している商品に関係する園では除草剤は一切使用していません。) |
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園全体で有用微生物を利用した栽培に取り組んでおり、年10数回の散布によってより健康な土壌を作り、より健康な果実の生産を目指しています。 |
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みかんについては、必要に応じて夏季にタイベックマルチ栽培を行い、水分量を調節することによって、美味しくて高品質なみかん作りを実践しています。 |
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みかんに関しては、農薬の使用が慣行農法の半分以下の使用量になっています。
現在、順次有機栽培化をすすめており、今後も有機栽培園を拡大していく予定です。 |
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2004年11月に一部の園で有機JAS認証を取得しました。
今後、有機栽培園を順次拡大していく予定です。 |
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